Chaussons aux pommes

Et hop ! Voilà une nouvelle recette en toute simplicité.

Avec une pâte feuilletée, de la compote et du jaune d’œuf, vous aurez un dessert à faire en très peu de temps. Idéal à préparer avec enfants. Et si vous avez de la cannelle ou de l’amande, vous aurez un dessert qui ravira petits et grands !

Pour 4 chaussons :

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 pommes
  • Cannelle ou poudre d’amande
  • 1 jaune d’œuf

Préparer la compote : faire cuire les pommes, puis les mixer.
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et la couper en 4 quarts.
Positionner de la compote au milieu de chaque quart, puis rabattre les 3 coins vers le milieu.
Battre le jaune d’œuf, puis l’étaler sur le dessus des chaussons. Avec une fourchette, griffer légèrement la pâte, puis enfourner pour 30mn.
Déguster tiède avec une boule de glace par exemple.

Comme de bien entendu, nous avons mangé les chaussons avant que j’ai eu le temps de prendre une photo… Oups…

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