Une recette vraiment simple et rapide ! Des invités de dernière minute ? Ce dessert va vous sauver ! Des ingrédients souvent disponibles à la maison, 5mn de préparation et 15mn de cuisson avant de se régaler !

Pour 12-15 bonbons:

• 125g de poudre de coco
• 70g de sucre (edit: 40g sont suffisants)
• 1 oeuf + 1 jaune (edit: le jaune est facultatif)
• 1 sachet de sucre vanillé
• Un peu d’extrait de vanille (facultatif)

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Laisser reposer 30mn (en cas d’urgence, sauter cette étape, les bonbons se mangeront quand même ^^).
Préchauffer le four Th5. Former de petites boules (ou des palets si vous préférez) et enfourner pour 15mn.
A déguster tiède, avec un peu de glace au chocolat par exemple 🙂

Tentative du jour : la même recette (en plus simple) mais avec de la poudre de noisettes : 115g de poudre + 1oeuf + 40g de sucre + un peu d’extrait de vanille. 15mn de cuisson, et le tout est joué ! 👍