Un brownie simple, rapide et gourmand ! Une valeur sûre !
- 200g de chocolat
- 100g de beurre
- 130g de sucre
- 3 oeufs
- 80g de farine
- Petit plus : cerneaux de noix, poudre d’amandes…
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
Mélanger les œufs avec le sucre (et du sucre vanillé si vous voulez) et la farine.
Ajouter le chocolat fondu à cette préparation (avec des noix, des pépites de chocolat, de la poudre de noix de coco…).
Faire cuire 25mn Th6.
Servir tiède ou froid.
Attention, le brownie est compact, et durcit en refroidissant. Mais accompagné d’une boule de glace vanille, quel régal !
Essai très réussi en mettant de la poudre de noix de coco ! J’adore !

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